やっと行けた‼成田の人気ラーメン店【らあめん clover(クローバー)】こだわりが詰まったラーメンのメニュー
ずーっと気になっていた成田の人気ラーメン店clover(クローバー)さんに行ってきました。
素材にこだわって丁寧に作り上げるラーメンとようやくご対面です。
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●鶏をベースに鶏スープ、鶏と魚介、鶏と魚介と煮干しの看板メニュー
●鶏スープの醤油らあめんと鶏と魚介スープの塩らあめんを食べ比べた
●カリッカリに焼き上げた餃子が美味!
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らあめんclover(クローバー)の場所
らあめんcloverさんは京成成田駅から徒歩で5~6分くらいのところにある人気店。
私の愛読書、ラーメン Walker千葉にも毎回のように登場してくる有名店です。
数台置ける駐車場がありますが、運がよくないとなかなか停められないのでしょう。
近くのコインパーキングに今回停めました。
らあめん clover
住所:千葉県成田市花崎町766-2
営業時間:11:30~14:00、18:00~22:30(月火木金土)
11:30~15:00(日)
定休日:水曜日
駐車場:有り
X(Twitter):
@catch_wave
らあめんclover(クローバー)の醤油らあめんと塩らあめん
cloverさんのメニューには出汁、スープがわかるようになっていて、
鶏スープ・・・醤油らあめん
鶏と魚介スープ・・・塩らあめん
鶏と魚介と煮干しスープ・・・にぼらあめん
があります。
その他には汁なしのパスタらあめん、期間限定のつけ麺、味噌らあめんなどがありました。
実は私、鰹節タップリだったり煮干しタップリのラーメンがあまり得意ではないので、
スープの出汁などの記載があるとてもありがたい!
また、千葉県産の食材をたくさん使っていて千葉愛を感じます♪
こちらが私が注文した特製醤油らあめんになります。
さっぱり系の中華そばかなと思いつつ一口スープをいただくと、
なかなかパンチのある醤油を感じます。
特製だったので、鶏と豚チャーシューが入って見た目も味も良きです♪
さっぱり系のラーメンだと食べ終わった後にもう少し食べたいとなるところですが、
クローバーさんの麺は細麺なのですが、結構量があってありがたい。
らーめんにごぼうが入っているので驚きました。
相方が頼んだのがこちらの塩らあめん。
パンチのあった醤油と比べると何とも優しい味わい。
醤油スープを飲んだ後だと味が負けてしまうので、
水をのんで口をリセットすると塩らあめんのスープの旨みを感じました。
いつも家系や背脂チャッチャ系ばかり食べている私。
どちらのスープもシンプルで繊細で体が浄化された感じがしました。
流石人気店ですね。
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cloverのサイドメニュー・・・食べた方が◎
らあめんが到着する前にいただいたのがこちらの餃子!
何となくお腹が満たされないと嫌なのでついつい頼んでしまう餃子。
ただ、こだわりの強いお店の餃子は実はあまり期待していないのです・・・が、
クローバーさんの餃子はマジ旨かった!
いい意味で肉にくしい餃子でもやさいタップリ餃子でもなく、肉と野菜のバランスがちょうど良い。
カリッカリに焼かれた餃子で1皿ペロリです。
そして鶏マヨごはん。
口コミで『鶏肉にマヨネーズがかかっただけのご飯』というキツイ書き込みを見たのですが、
鶏チャーシューはもちろんご飯にかかったタレとマヨそしてネギ。
辛口の口コミの方は何を求めていたんだろう?と考えてしまうが、やはり想像通りウマい!
最後まで読んでいただきありがとうございました。
長いことラーメン巡りをしております。
千葉のラーメン屋さんで雑誌に載っていないような名店をご存知でしたらこっそり教えてください。
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