【究極のしおむすび現る】千葉のおにぎり屋さんRICE & PARKに千葉の最高級食材を使った千葉の『究極の塩むすび』というおにぎりを発見

千葉の食材をふんだんに使った千葉のおにぎり屋さん『RICE ＆ PARK』が稲毛と津田沼にできていた。 千葉県自慢のお米、多古米や八千代米、九十九里の天然塩、木更津産の江戸前海苔などを使っているおにぎり。ここに『究極の塩むすび』なるおにぎりがあった。　

RICE ＆ PARK 究極の塩むすびとは

RICE & PARKの究極の塩むすびとは多古米と九十九里の天然塩で作ったおにぎり。 シンプルな味付け程、素材の良し悪しがわかりやすくなってしまうので千葉県内の最高級の食材で作られるおむすび。千葉の究極の塩おむすびと言っても過言ではないですね。九十九里の天然塩の多古米贅沢塩おにぎりは海苔を巻かないおにぎりと木更津産の江戸前海苔で巻かれたおにぎりの２種類がある。





多古米は千葉県の3大銘柄の1つと言われており、皇室の献穀米に選出され、『冷めても美味しいお米』・『おかずのいらないお米』など評価の高い千葉県を代表するブランド米です。九十九里の天然塩は九十九里浜の海水で平釜製法で丁寧に作られた塩。ミネラルがバランスよく含まれたやさしくまろやかな塩で多古米の旨みや甘さを引き立ててくれるそうです。



海苔が巻いてあるものと海苔が巻いてない「しおむすび」があり、海苔は木更津産の江戸前海苔を使っているみたい。栄養豊富な東京湾の海苔は香り高く、うま味が口いっぱいに広がる高級海苔ですが、木更津産は国内シェア率約2％と希少な海苔なんだそうです。

RICE ＆ PARK メニュー

RICE ＆ PARKのメインメニューはおにぎりですが、おにぎり以外にもパワーサラダやスープも販売しています。パワーサラダというのは、野菜・フルーツ・肉・ナッツ・チーズなどを1つのボウルに詰め込んだ、主食になるサラダのことのようでとっても健康的な食事ができますね。



おにぎりの種類も豊富で、海苔巻きおにぎりとenjoy!おにぎりという海苔なしのおにぎりがあり、梅、鮭、明太子のような定番のおにぎりから、目新しい斬新な具材のおにぎりまでたくさん。RICE & PARKのおにぎりのメニューの一部を紹介します。


紀州南高梅しそおにぎり
定番の梅干しですがシソの風味も感じます。



焼き鮭おにぎり
度定番の鮭はやっぱり人気No1のおにぎり。



明太しそおにぎり
人気の明太子にシソの風味が加わってこれまた美味



ゆかりとクリームチーズしそのせおにぎり
昔からあるゆかりのおにぎりにクリームチーズをのっけて新たな冒険



炙りバター醤油コーンチーズおにぎり
香ばしさ満点の目新しいおにぎり



めんたい青のり大和芋のせおにぎり
シャキシャキ食感も楽しめる斬新なおにぎり


迷ってしまうたくさんのおにぎりが販売されています。他にも斬新なおにぎりも売っていましたので稲毛や津田沼に行った時は見てみてください。

RICE ＆ PARK 店舗情報

RICE ＆ PARK のホームページを見てみると、どちらの店舗も期間限定販売と書いてありました。気になった方は早めに行ってみてくださいね。


RICE ＆ PARK ペリエ稲毛
住所：千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-19-11 ペリエ稲毛 フードスクエア
営業時間：平日 10:00～21:00、土日祝 10:00～20:00
　※＊朝販売【平日限定】7:00～9:00（フードスクエア正面入り口）



RICE ＆ PARK ペリエ津田沼
住所：千葉県習志野市津田沼1-1-1 ペリエ津田沼 エキナカ
営業時間：平日 8:00～22:00、土日祝 8:00～21:00

絶品ちば本舗が販売する萩原農場の多古米コシヒカリのページはこちら

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